Ræktun berja og ávaxta í skóglendum
- Skógarbændur
- Sep 3
- 1 min read
Ræktun berja og ávaxta í skóglendum
Námskeiðið er ætlað áhugafólki um ræktun berjarunna og ávaxtatrjáa bæði til nytja og yndis.
Námskeiðið er hluti af námskeiðaröð Grænni skóga II.
Fjallað verður um helstu tegundir berjarunna og ávaxtatrjáa sem geta þrifist í skjóli íslenskra skóga og aukið líffræðilega fjölbreytni skóglendis. Farið er yfir aðferðir við útplöntun með tilliti til uppskeru og almennra þrifa plantnanna, staðsetningu þeirra með tilliti til jarðvegs, næringar, klippingar og annarrar umhirðu. Helstu tegundir sem teknar verða fyrir eru rifsættkvíslin, reynitegundir, hlíðaramall, rósir, jarðarber og hindber, auk eplatrjáa, plómu- og perutrjáa. Fjallað verður um helstu meindýr og sjúkdóma í ræktuninni og varnaraðgerðir gegn þeim. Rætt verður um næringarinnihald berja og ávaxta og önnur efni sem þessar afurðir geta innihaldið. Farið verður yfir uppskeru og nýtingu afurðanna með tilliti til varðveislu næringarefna.
Kennari: Guðríður Helgadóttir garðyrkjufræðingur hjá Garðyrkjuskólanum - FSu (Fjölbrautaskóla Suðurlands).
Tími: Fös. 26. sept. kl. 16:00-19:00 og lau. 27. sept.. 9:00-16:00 hjá Garðyrkjuskólanum á Reykjum.
Skráning: Í netfangið gardyrkjuskolinn@fsu.is
Skráningarfrestur er til 23. september.
Verð: 34.900 kr. (kennsla, hádegismatur og gögn innifalin í verði).
Comments